FC2ブログ
プロフィール

ゆうこせんせい

Author:ゆうこせんせい
まいにちをたのしく♪

最近の記事

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

09 | 2014/10 | 11
S M T W T F S
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
ゆうこ先生のひとりごと・・・
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[--/--/-- --:--] | スポンサー広告
絶品照り焼き!
昨夜はブリの切り身を買ってきて
照り焼きにしようとキッチンへ

調理する前に
クックパッドをチェックすることが
増えている今日この頃

定番料理が
真新しいメニューになるんですよね~

私は照り焼きにする際
グリルで焼きながら
何度かタレを付けていたのですが

今回はフライパンで簡単に作れて
しかも美味しいというので
これは試すしかないと

早速作ってみました!

切り身に塩をまぶして15分程放置
水分を拭き取り
全体に片栗粉をまぶして
フライパンで両面を良い感じで焼き色を付けたら
砂糖、醤油、みりん、酒を混ぜたものを
絡めるだけ

出来たのは
こんな感じ


画像に影が入っていて
上手く撮れていませんが


外はカリッ
中はふわふわで
とっても美味しかったです





スポンサーサイト
[2014/10/31 11:20] | 日記
パスタランチ
今日は1日雨

お洗濯も乾かないし
ブルーになってしまうところですが

お友達と雑貨屋さん散策&ランチ
に行ってきました

ランチは20年前によく行っていた
小洒落たパスタ屋さん

当時のメニューがそのままあり
テンションアゲアゲです




お野菜たっぷり
サラダスパ
マスタードソースで

寒いからどうしようか迷いましたが
パスタが温かいのと冷たいのが選べたので温かい方をセレクト

サラダスパなのに
サラダ付き(笑)
トッピングのシメジ旨し

ドリンクも平日サービス

美味しかった~
また明日にでも食べたいほど(笑)



雑貨屋さんでは
お友達が見立ててくれた
スープカップを主人とペアで購入
シリアル入れても素敵



早速、明朝に使いたいと思います


[2014/10/22 22:39] | おでかけ
白鳥⁇

土曜日は長女のピアノレッスン日
駅前なので
少し離れたところに駐車場があるのですが…

時間もギリギリだったので
足早に教室へ向かう途中
娘と二人で足が止まる光景が

霞ヶ浦が近いのですが
そこはちょっとした水場があるだけなのに…



白鳥が何羽もいます

すぐ側は道路です!

近くに寄るのは怖くて(笑)
道路の反対側から撮影

興奮冷め止まぬまま
ドキドキして教室へと急ぎました

30分のレッスンを終え
帰り道
いつもの落ち着いた道路で
さっきの光景はウソのようでした

とっても貴重な現場に居合わせていたようです!



[2014/10/20 13:53] | 日記
研修

金曜日に小学校の行事に参加しました


バラのオイルをつけて
ハンドマッサージを施していただきました

肩凝りや冷え性のツボなども
教えていただき
其の後美味しいランチを食べて
至福の時を過ごしました

コースのランチなんて
久しぶりでした
たまには良いですね



翌日からの活力になりました

[2014/10/19 13:00] | 日記
そんなところで!

昨日は台風
自宅にこもっていたので
ずっと後回しにしていた
ハチマキ(100本強)のアイロンがけをしました

約1時間半かけて
仕上げたのですが
そういえばさっきまで騒いでいた子供たちが静か…
長男は宿題
長女はピアノの練習
次女は?

階段の踊り場で
カエルのような状態で

危ないので
すぐにお布団に移動したら…

そこには
娘がやった
おままごとのアイロンが




きちんと畳んであり
なんだかほのぼのしちゃいました

今日はお昼にお好み焼きを作ってくれたし
頼もしい限りです



[2014/10/14 12:38] | 日記
| ホーム |
ブログ内検索

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。